tiistai 29. joulukuuta 2009

Bataattilaatikko







2 bataattia (1kg)
2dl kermaa
vajaa 1dl korppujauhoja
puoli desiä siirappia
1 luomumuna
2rlk öljyä
1tl suolaa
ripaus valkopippuria
inkivääriä
muskottia
kardemummaa

tähtianiksia (koristeeksi)

Sekoita kaikki ainekset
keitettyihin ja survottuihin bataatteihin.
Kaada vuokaan.
Ripottele päälle hieman korppujauhoja
ja muutama nokare margariinia.

150 astetta, 2 tuntia.

Koristele.





Hyvää!


2 kommenttia:

Tuula kirjoitti...

Tämän täytyy olla hyvää. Saarioisten bataattivuoka on pelastanut pari viime jouluani, mutta eihän se pääse samalle viivalle itse tehdyn kanssa!

Tiivi kirjoitti...

Tämä on hyvää, ja erittäin helppo tehdä!