Kylmä keitto

3 kypsää tomaattia
pitkän keskisormen mittainen kurkkupätkä
kämmenellinen ruohosipulisilppua
pieni valkosipulinkynsi
kierros mustapippuria
pari lorausta avokadoöljyä
1 dl vettä


Kaikki sekaisin ja sileäksi.

Mustat muodot

Annoin Kierrätyskeskukseen
viisi kassillista
sopimattomia vaatteita,
tarpeettomia asioita,
jo kertaalleen kierrätettyjä kirjoja.

Siksi uskalsin mennä
pitkästä aikaa lähikirpputorille.
Taas löytyi korvallinen!
Ja matala neliö.

Näille on käyttöä.

Viherpeukalon sijainti: keskellä kämmentä

Ihan ite kasvatetut ruohosipulit...
(Tämä on sitä "Ei menny niinku Strömssössä"-osastoa.)

Onneksi mummu avusti.
Ovat selvästi parempia!

Purkitus

Parin päivän roikkumisen
jälkeen "perkasin" nokkosista
varret ja juuret pois.
Annoin lehtien kuivata
toiset pari päivää huoneilmassa.
Nyrkin ja lävikön avulla
neljästä nipusta tuli
neljä pilttipurkillista ja yksi isompi
lasipurkillinen hienoa jauhetta.

Tämä seuraava on soinut
nyt toista viikkoa päässäni:

Hän haluu huussin.
Hän haluu kasvimaan.
Hän haluu lampaan.
Hän haluu lammashaan.
Enkä mä sano vastaan,
se on oikein ja kohtuus ainoastaan.

-Jukka Poika: Hän haluu huussin-

Ryöppäystä ja kuivatusta

kourallinen huuhdeltuja nokkosenlehtiä
sormen pituinen pätkä kurkkua
2 tl hampunsiemeniä
n. 3 dl soijamaitoa
(tai osa vettä, jos ei halua makeutta)

Surauta sileäksi.


Suurin osa saaliista
pakastetaan ja kuivatetaan
talven varalle.

Pari pähkinää

Parvekehetkien pähkinä.

Olen päässyt kolmeenkymmeneenkolmeen.

kourallinen cashew-pähkinöitä
kourallinen mung-pavun ituja
2 kourallista viinirypäleitä
avokado
3 dl omenamehua
1 dl vettä

Surauta sileäksi ja nauti tuopillinen.

Vihertävä mungmansikka

kourallinen mung-pavun ituja
2 kourallista pakastemansikoita
2 tl hampunsiemeniä
2 salaatinlehteä
puolikas avokado
soijamaitoa ja/tai vettä sopivasti

Surauta sileäksi.

Quinoa-tofusalaatti

250 g tofua
muutama kierros mustapippuria
loraus sitruunamehua

soijakastiketta
avokadoöljyä

Kuutioi tofu ja paista

mausteiden kanssa
pintaan väriä ja rapeutta.

4 dl vettä
2 dl quinoaa
ripaus chiliä
yrttisuolaa
luomukasvisliemijauhetta
currya

Keitä quinoaa noin 10-15 minuuttia,
kunnes vesi on imeytynyt.

Jäähdytä tofu ja quinoa sillä aikaa,
kun teet lopun salaatista.

1 punasipuli pilkottuna
1 tomaatti pilkottuna
1/3-osa kurkusta pilkottuna
puolikas ruukkusalaatti
1-2 dl mung-pavun ituja

Sekoita ja nauti.



Ps. Seuraava annos mung-papuja likoamaan.

Maata

Mul' ei oo maata millä maata,
ei mille laulaa, minkä rauhan vuoksi raataa,
etsin äärimmäistä reunaa ja puhetta kaiken keskellä.
Mul' ei oo maata ei kivijalkaa,
minkä markan vuoksi raataa,
yritän ymmärtää jo liikaa
ja lopulta kerran hölmistyn.

-Asa: Vaaranmaa-

Vihreä ja vihreä

Vihreää voimaa.

Muita näkemyksiä täällä

Factory notes

Pitkästä aikaa mukeilua,
kun sain kuvattua
aikaa sitten ostamani Teema-mukin.

Kuvitus kesätyöntekijöiden
muistiinpanojen mukaan,
500 kpl erä, vuonna 2008.

Aika hassu.

Parsakaalikeitto

3 perunaa
1 porkkana
1 sipuli

Kuori ja paloittele.
Laita kiehumaan,
vettä sen verran, että peittyvät.

Lisää

kasvisliemikuutio
2 tl yrttisekoitusta
ripaus chiliä
loraus soijakastiketta
loraus avokadoöljyä
1-2 tl raastettua inkivääriä
2-3 dl purjoviipaleita
paloiteltu parsakaali

Anna kiehua vielä hetki.
Lisää sitten 2 rkl soijajauhoa
ja soseuta sauvasekoittimella.
Ohenna esim. kauramaidolla,
jos tarpeen.

Pinnalle voisi laittaa
jotain tuoretta yrttiä,
jos ikkunalautayrttitarha
antaisi elonmerkkejä.
Tässä tapauksessa sekaan tuli
lusikallinen raejuustoa.